Gartenmonat Januar
Die ruhige Zeit richtig nutzen
Wir geben Tipps, was sie jetzt in einem der ungemütlichsten Monate für Ihren Garten bzw. für das kommende Gartenjahr vorbereiten können, damit sie im Frühling richtig loslegen können.
Weihnachtsbaum-Upcycling
Wer sich nicht so leicht von seinem nadeligen Freund trennen kann und nur mit einem schlechten Gewissen an das ausgelöschte Baumleben denken kann, dem sei das Weihnachtsbaum-Upcycling ans Herz gelegt. Das Netz ist voll von Anleitungen, wie aus dem eben noch festlich leuchtendem Gehölz ein Haushaltsgegenstand für die Ewigkeit werden kann. Kleiderhaken, Holzknöpfe oder eine Stütze für Kletterpflanzen? Es gibt unzählige Einsatzmöglichkeiten.
Zweige können beispielsweise ihre zweite Bestimmung als Quirl, Kleiderhaken oder Schmuckständer finden. Der Stamm kann zu dekorativen Untersetzern zersägt oder zu Kinderspielzeug oder Bastelobjekten verarbeitet werden.
Aus den Nadeln (von einem Biobaum) lässt sich Öl, Tee, Badezusatz oder Essig herstellen und auch als Zutat für Kräuterbutter oder in zahlreichen Gerichten können Fichte, Tanne und Co. wahre Geschmacksexplosionen hervorrufen. Im Garten helfen Sie bei der Schneckenabwehr oder als Bodenzugabe für säureliebende Pflanzen.
Im Garten findet das Holz zu Mulch geschreddert, in Abschnitte zerteilt als Beet-Begrenzungspfosten, als Rankhilfe für Kletterpflanzen oder das Reisig als Beetabdeckung noch Verwendung. Baumscheiben eignen sich auch wunderbar als Kinderstube für Wildbienen!
Bäume und Sträucher pflanzen
Solange der Boden nicht gefroren ist, können Sie jetzt eine Hecke anlegen oder Beerenobst oder Bäume pflanzen. Für die Wahl des passenden Gehölzes sollte auch der zukünftige Standort genau unter die Lupe genommen werden. Reicht der vorhandene Platz für die gewünschte Gehölzart aus? Ist die Art schnittverträglich? Für die Wahl eines geeigneten Wildstrauchs haben wir hier ein paar Empfehlungen für Sie.
Gehölzschnitt
Viele Bäume und Sträucher und vor allem Hecken sollten Sie noch vor dem Blattaustrieb zurückschneiden. Ohne Laub lässt sich ohnehin viel besser feststellen, welche Äste den/die Nachbar*in stören könnten, welche Triebe zu sehr in die Krone wachsen und wo ein Schnitt notwendig ist. Ab März dürfen wegen der beginnenden Vogelbrutzeit dann keine Gehölze mehr geschnitten werden.
Am besten eignet sich ein milder, bedeckter, aber trockener Spätwintertag. Folgende Gehölze können im Januar oder Februar geschnitten werden: Sommerblüher, Hecken, Beerensträucher (am besten ist hier allerdings der Schnitt nach der Ernte im Sommer), Obstgehölze und Weinreben.
Gartengeräte und überwinternde Zwiebeln überprüfen
Wagen Sie im Januar gern mal einen Blick in den Werkzeugschuppen. Wie ist der Zustand der Geräte? Gibt es Gartenwerkzeug, das Ihnen noch für die Bestellung Ihrer Beete fehlt?
Müssen Schläuche ersetzt, Spaten von Rost oder Schmutz befreit oder Scheren geschärft werden? Sind noch alle Stiele heil? Wenn die Gartensaison beginnt, werden Sie es zu schätzen wissen, das alles gut in Schuss und einsatzbereit ist.
Und wie geht es ihren Dahlienknollen, den eingewinterten Kübelpflanzen und dem eingelagerten Gemüse? Kontrollieren Sie regelmäßig ob es faule oder schimmlige Stellen gibt und schneiden Sie diese schnell heraus bzw. entsorgen Sie, was nicht mehr zu retten ist. Sind die Töpfe zu trocken, können Sie zwischendurch mal gießen. Zu feucht darf es jedoch nicht sein.
Erstes Gemüse vorziehen
Es gibt Sorten, wie Chili, Süßkartoffel oder Aubergine, die eine lange Keimzeit haben und auch schon ab Mitte Januar vorgezogen werden können, aber für alles andere ist es einfach noch zu früh. Die Sonnenstunden reichen noch nicht aus. Wer gern frisches Grün aus eigener Ernte auf dem Teller hat, kann sich auch an selbst gezogenen Sprossen erfreuen.
Ernte
Wer gut geplant hat, kann auch jetzt im Januar noch Spinat, Grünkohl, Rosenkohl, Feldsalat und Winterpostelein ernten. Auch einige Wildkräuter kämpfen sich an milden Tagen schon aus der Erde.
Bauprojekte starten und Beetplan erstellen
Ansonsten können Sie damit beginnen, Beeteinfassungen, ein Gewächshaus oder andere Objekte zu bauen, die ihr Gartenjahr erleichtern oder die Ernte üppiger ausfallen lassen können.
Welche Gemüsesorten und welche Kräuter wollen Sie anbauen? Machen Sie sich einen Plan und skizzieren Sie ihre Fruchtfolge. So wissen Sie genau, wann Sie mit dem Vorziehen, der Aussaat oder dem Auspflanzen welcher Sorte beginnen müssen.