Jetzt eine Gemüsekiste aus Linum abonnieren!

Frisches Gemüse aus dem Klima-Bildungsgarten genießen und dabei die Storchenschmiede unterstützen

17. März 2021 - Der Klima – Bildungsgarten in der Storchenschmiede ist fertig angelegt, die ersten Pflanzen sind im Boden, schon bald sind die ersten Kisten mit frischem Linumer Landgemüse bereit für die Auslieferung.

In der Storchenschmiede in Linum wird ab diesem Jahr regenerative Landwirtschaft betrieben. Der neue Klima-Bildungsgarten ergänzt das Umweltbildungsangebot in der Storchenschmiede und wird zusätzlich, durch den Vertrieb des Gemüses, dazu beitragen, den Betrieb der Naturschutzstation finanziell zu unterstützen.

Regenerative Landwirtschaft

Regenerative Landwirtschaft heißt, dass Kohlenstoff über Einbringung von Kompost und Fruchtfolgen im Boden angereichert wird. Auf maschinelle Bearbeitung wird komplett verzichtet, alles geschieht in reiner Handarbeit. Im Ergebnis wird eine nährstoffreiche Humusschicht aufgebaut und CO2 aus der Atmosphäre gebunden, ein Win-Win für Klima und Landwirtschaft. Tierischer Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel kommen selbstverständlich nicht zum Einsatz.

Mehrjährige Blühstreifen bieten zusätzlich Lebensraum für allerlei Insekten und Nützlinge, die auf natürliche Art bei der Schädlingsbekämpfung helfen.

Das Gemüse-Abo beginnt immer Mitte April und endet Anfang November, je nach Witterung kann sich der Beginn aber um ein bis zwei Wochen nach hinten verschieben. Sie können sich schon jetzt für ein Abonnement anmelden oder auf einem unserer Infoabende mehr zu den Kisten erfahren. Die Termine und weiteren Informationen zur Gemüsekiste finden Sie unter: storchenschmiede.org/gemuesekiste

Lisa Hörig, kommissarische Leiterin der Storchenschmiede