Naschgarten anlegen
Eigenes Obst, Gemüse und Kräuter ziehen
In Eierschalen können Gemüsepflanzen auch super vorgezogen werden - Foto: NABU/Marja Rottleb
Tomaten und Paprika können jetzt auf dem Fensterbrett vorgezogen werden. Kürbis, Gurken oder Melonen gibt es auch als Minivariante für den Balkon und Terrasse. Auch diese werden jetzt vorgezogen. Die Samen gibt es im Bioladen oder im Internet. Die Erde: Sie sollte unbedingt torffrei sein. So trägt man nebenbei zum Moor- und Klimaschutz bei.
Einige Pflanzen können auch schon direkt in Töpfen auf dem Balkon ausgesät werden, etwa der frühe Feldsalat. Er keimt bereits bei Temperaturen um die fünf Grad. Weitere hart gesottene Gemüsepflanzen sind Radieschen, Erbsen und Mangold. Sie können ebenfalls schon gesät werden. Auch Kräuter wie Bohnenkraut, Dill und Schnittlauch können jetzt in die Erde. Die vorgezogenen Pflanzen können ab Mai auf den Balkon umziehen.
Tomaten brauchen viel Platz - bald schon kann es eng auf dem Balkon werden
Auf dem Balkon kann fast alles angebaut werden, was im Gemüse- und Obstgarten wächst. Auch Beerensträucher und einige Kernobstsorten. Himbeeren, Johannes- und Stachelbeeren wachsen auch in Kübeln. Sogar Spalieräpfel gedeihen auf dem Balkon. Rankende Erdbeersorten wachsen platzsparend in Blumenampeln.
Ein besonderer Hingucker sind Stangenbohnen, die man an Schnüren oder Gittern hochranken lassen kann. Sie bilden zudem einen hübschen Sicht- und Windschutz. Wer noch Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian und Oregano anbaut, kann die Kräuter für die Tomatensoße gleich miternten. Wer einen Teil der Kräuter blühen lässt, tut auch noch Wildbienen und Schmetterlingen Gutes.